Ibiza familiar

Cuando escuchamos la palabra Ibiza, inmediatamente asociamos la misma con jolgorio, juventud, gente guapa y dinero. Por algo será claro, todo el que haya estado por allí sabrá que de lo anterior hay y mucho, pero hoy no les voy a hablar del Blue Marlin, ni de Playa d`en Bossa, ni de discotecas como Pacha, Ushuaia o Privilege, hoy toca conocer la Ibiza más familiar, esa isla a la que se puede ir acompañado de niños y pasar un verano fantástico sin necesidad de contratar ningún resort.

Lo primero, como no, las playas. Ir a Ibiza significa disfrutar de playas y calas preciosas en todo el litoral de la misma y aquí supongo que la cosa irá por gustos, les adelanto los de nuestra familia, calas más que playas, rincones auténticos más que postureo, arena blanca más que roca. Bajo estas premisas les adelanto nuestro top ten particular:

1. Cala Conta o Playas de Comte. Las aguas más turquesas de la isla, acompañadas por un entorno natural espectacular y la presencia del Sunset Ahsram, totalmente mimetizado con el ambiente. Fantástica.

2. Cala D`hort. La imponente roca Es Vedrá y el pequeño amarre para barquitos, dan a esta cala un aire misterioso que cautiva a todo aquel que se acerca a su orilla. Como les contaré más adelante, tiene a su favor, que cuenta con el restaurante que -para mi gusto- hace la mejor paella de la isla, El Carmen.

3. Aguas Blancas. Nudista en parte o en su totalidad, pero totalmente abierta al algodon y la licra, no hay problemas. Es más playa que cala, pero sus aguas y de nuevo uno de los chiringuitos de la isla, el del final a la derecha según miramos al mar, la catapultan por encima del resto. Imprencindible comer allí un bocadillo de Choripan y Sangría de Cava, esta última algo cara, pero merece la pena. Como colofón, al otro lado de la playa tienen la posibilidad de tomar unos baños de barro para cuidar el cutis y demás.

4… y 10. Cala Bassa es espectacular y su Cala Bassa Beach Club (CBbC) es una maravilla solo enturbiada por la tontería del aparentar y el postureo casposo. Cala Vedella es para disfrutar tanto de sus magníficas aguas como de nuevo de una paella, la del restaurante María Luisa. Muy buena. Cala Salada y Saladeta, una con mejor acceso que otra, las dos con bastante extranjeros por su proximidad a Sant Antoni, pero aguas cristalinas. Cala Xarraca disfruta de un entorno fantástico para el buceo y el snorkel, además de ser una playa poco masificada. Cala Mastella, si quieres tranquilidad y una bonita cala, este es tu sitio, lo malo, rocas y piedras y poca arena, lo bueno, el restaurante El Bitotes, solo podrás comer allí si estás a las 14:30 eso si, pescado del día y cocina magnífica. Ses Salines, si ya se que el postureo elevado a la enésima, pero no se porqué me hace gracia esta playa, a pesar de lo dicho anteriormente y de la pestilencia que por momentos se huele por allí. Mención especial: Cualquier playa de Formentera. Si estas en Ibiza, el ferry te deja en Formentera en una media hora, merece y mucho la pena, cualquiera de sus playas es fantástica y el color del agua increible, como nota, cuanto más lejos del puerto, menos abarrotada estará la playa en cuestión.

Para comer ya he comentado antes que si te gusta la paella no puedes dejar de visitar El Carmen (Cala D`Hort) ni el Maria Luisa en (Cala Vedella), pero merece la pena comerla también en el restaurante El Pirata de Formentera en la playa de Illetes. Si el pescado es lo tuyo, pasa también en Formentera por Juan y Andrea y no te olvides degustar el Bullit de Peix del restaurante Es Boldado, frente a Cala D`Hort. En Santa Eularia des Riu tienen un lugar encantador en forma de patio andaluz llamado Sa Carbonería, en el que la carne y la parrillada de verduras es un auténtico placer para el paladar.

Hacia el interior, es de obligada parada el pueblo de Santa Gertrudis, que además de respirar tranquilidad y ser un fantástico lugar familiar en la isla, podremos degustar unos fantásticos bocadillos en el Bar Costa, con mención especial al de jamón. En Sant Carles nos encontramos con otro lugar de parada obligatoria, Ca N`Anneta (Casa Ana), comer o mejor cenar en su terracita es un lujo con una variada carta en la que tienen mucho éxito sus montaditos. En Eivissa, la cocina tradicional y barata se queda en Comidas Bar San Juan, eso si, cuidado porque tiene tantos fans como detractores. Y de postre, aprovechando que estamos en la ciudad de Ibiza, un helado en Los Valencianos, como única pega se les podría poner el precio, algo habitual en la isla en los meses de «turisteo».

Pueblos que visitar. A los habituales Eivissa y Santa Eularia des Riu, es absolutamente indispensable parar como dije antes en Santa Gertrudis de Fruiteira y aunque muy pequeñito, también en Sant Carles, pero sobre todo, no deben de dejar de visitar Sant Francesc de nuevo en Formentera, precioso.

Por supuesto todo aquel que viaje a Ibiza debe conocer Las Dalias, el popular mercadillo «hippy» (nótense las comillas), en la que ciertamente se puede encontrar alguna joya en modo de ropa, complemento o similar. Tienen un día para los niños, mercadillos nocturnos y la fiesta Namasté, en la que no he estado pero dicen que merece la pena. Si les gusta la propuesta, hay más mercadillos con solera en la isla, por ejemplo el de Es Canar. Y como estamos de compras, una última recomendación, en la carretera Ibiza-Santa Eularia, en el kilómetro 3,4 nos encontramos con un pequeño local con mucho encanto llamado Sal de Ibiza, 100% Sal Marina Gourmet.

¿La puesta de sol? Benirrás que tanta fama tiene para el asunto, me parece un estercolero rocoso y el café del Sol para mi gusto vive de las rentas, yo les recomendaría encontrar su propio lugar mirando preferentemente hacia el norte y buscar su propia puesta de sol. Para mi gusto, Cala Conta de nuevo, inolvidable.

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